12 out
Casa São Roque
Rio de Janeiro
Função do auxiliar de cozinha:
O auxiliar de cozinha é o profissional responsável pelas etapas iniciais da preparação dos alimentos suas funções vão desde a higienização, até a ajuda no preparo e elaboração de pratos e refeições.
Contribuir e/ou preparar as refeições de acordo com o funcionamento da Instituição.
Suas ações são para dar apoio e suporte aos cozinheiros.
A limpeza do material de trabalho, como panelas, facas, fogão e louças, refeitório, geladeira, mesas e cadeiras faz parte de sua atuação.
É responsável também pela separação e manuseio dos alimentos que serão utilizados.
Então, vão cortar, descascar, ralar e pré-cozinhar os ingredientes que fazem parte da preparação da cozinha.
Normalmente, segue a orientação dos dos cozinheiros e atende às necessidades deles que controla todos os processos na cozinha.
Também auxilia na locomoção das refeições em determinadas Salas de aula e também na remoção dos utensílios usados pelas crianças no término.
Sua atuação geralmente é organizar toda a cozinha para que tudo funcione de acordo com as normas estipuladas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$1.616,76 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Turno de 8 horas
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de férias
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (preferencial)
▶️ Auxiliar De Cozinha / Cozinheira
🖊️ Casa São Roque
📍 Rio de Janeiro