10 out
Empresa importante do setor
São Paulo
Atividades diárias. - Disseminar a cultura (missão, visão e valores) da empresa, - Promover a excelência no atendimento, - Manter um relacionamento ético e respeitoso junto aos clientes e fornecedores da empresa, - Diariamente define os volumes de fabricação dos pães e doces a serem comercializados na área em função da quantidade e diversidade de produtos expostos, - Descarte de mercadorias com datas de validade vencidas, - Demandas de clientes para o período ou orientações do superior. - Estabelece a quantidade por tipo de produto e informa a equipe para a execução, - Orienta,
supervisiona e/ou executa a fabricação dos pães e doces abrangendo desde a requisição da matéria-prima necessária até o pré preparo dos ingredientes e apresentação final dos produtos buscando a constante melhoria no processo, - Redução de desperdícios, manutenção dos padrões de qualidade e higiene exigidos e satisfação dos clientes. - Mantém-se atento às condições dos produtos de sua área expostos ao público observando prazos de validade, apresentação de embalagens, precificação correta, etc. visando o bom atendimento e satisfação dos clientes, - Orienta a remoção do produto para descarte ou correção dos problemas, - Zela pela segurança na fabricação dos produtos da área observando o correto uso dos EPIs, dos equipamentos e utensílios utilizados pelos Auxiliares, solicitando sua manutenção quando necessário, - Requisita material, treina os subordinados, participa no processo de movimentação de pessoal (seleção, transferências, promoções e demissões) e cuida da ordem, higienização e disciplina na área visando seu bom desempenho e sua contribuição para os resultados da empresa,
- Periodicamente avalia a posição do estoque de matéria-prima a ser utilizada na área e solicita sua reposição, - Lista as faltas e prazos adequados para recompor o estoque e notifica o superior e/ou área de Compras, para providencias. Descrição sumária: Reportando-se ao Gerente de Loja orienta, supervisiona e/ou executa o preparo de pratos, lanches e salgados para o atendimento ao público da Padaria. Periodicamente apura os resultados da Padaria, prepara relatórios para apreciação do superior sobre o desempenho da área. Características desejadas: - Proatividade, - Organização, - Agilidade, - Responsabilidade, - Inteligência emocional. Requisitos necessários: - Ensino médio completo, - Experiência na área.
- Local de trabalho:
São Paulo, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Atendimento
- Nível hierárquico: Operacional
▶️ LIDER DE SETOR - PADARIA PRODUÇÃO
🖊️ Empresa importante do setor
📍 São Paulo